最近試了真正的南安臘鴨，味道甘味，含蓄，食了真的不能返轉頭。不像普通臘鴨味道大放大鳴。坊間有許多話自己賣的都是南安臘鴨，大家不妨留意真正南安臘鴨比普通的臘鴨細小許多和價錢不菲，如圖中的一小隻就是100多元了！